在グローバルな範囲で、地球健康ダイエット（Planetary Health Diet）は、人間の健康を向上させるだけでなく地球を保護するための食事法として提案されています。しかし、この地球健康ダイエットと認知衰退の関係についての研究は非常に限られています。この研究の空白を補うために、Natalia Gomes Gonçalves、Leandro Teixeira Cacau、Naomi Vidal Ferreira、Paulo Andrade Lotufo、Alessandra Carvalho Goulart、Maria Carmen Viana、Sandhi Maria Barreto、Isabela Martins Bensenor、Dirce Maria Marchioni、そして ...